{"id":20771759,"date":"2020-01-27T14:00:37","date_gmt":"2020-01-27T13:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.franchiseverband.com\/blog\/?p=20771759"},"modified":"2020-01-27T14:09:42","modified_gmt":"2020-01-27T13:09:42","slug":"statistik-2019-robuster-franchisemarkt-besonders-reizvoll-fuer-internationale-konzepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.franchiseverband.com\/blog\/2020\/01\/27\/statistik-2019-robuster-franchisemarkt-besonders-reizvoll-fuer-internationale-konzepte","title":{"rendered":"Statistik 2019 – Robuster Franchisemarkt besonders reizvoll f\u00fcr internationale Konzepte"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Die aktuelle Franchisestatistik zeigt eine erneut positive Entwicklung der Franchisewirtschaft auf. Demnach haben die bundesweit rund 960 Franchisesysteme im vergangenen Jahr 133.424 Franchisepartner, das sind 4,2% mehr als noch im Vorjahr. Insgesamt besch\u00e4ftigen die knapp 171.824 (+ 2,3%) Franchisebetriebe rund 717.000 Mitarbeiter, was einer leichten Steigerung von 0,2% entspricht. Zahlen, die f\u00fcr Wachstum und Weiterentwicklung innerhalb der deutschen Franchisewirtschaft sprechen. Noch deutlicher wird dies bei der Entwicklung des Gesamtumsatzes: Mit 129 Milliarden Euro ist dieser im Vergleich zum Vorjahr nochmals um 5,1% gestiegen.
\n\"\"<\/a>Partner- und Umsatzentwicklung sorgt f\u00fcr internationales Interesse<\/strong><\/p>\n

Die Partnerentwicklung konnten die befragten Franchisesysteme ein weiteres Mal deutlich steigern. Lag die Anzahl der Franchisenehmer in 2018 bei 128.000, so wuchs diese Gruppe im vergangenen Jahr um 4,2 Prozent auf \u00fcber 133.000 an. Hochgerechnet auf die Gesamtfranchisewirtschaft machten sich damit etwa 5.500 Personen mehr als 2018 unter einem bestehenden Markendach selbstst\u00e4ndig. Noch deutlicher wird die Positiventwicklung beim Gesamtsystemumsatz. Dieser konnte sich in 2019 nochmals um 5,1% auf 129 Milliarden Euro steigern.
\n\u201eDie aktuelle Auswertung des vergangenen Jahres zeigt uns eine solide Weiterentwicklung unseres Wirtschaftszweiges und damit ein dynamisches Wachstum auf\u201c, fasst Torben Leif Brodersen, Hauptgesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Deutschen Franchiseverbandes, zusammen. \u201eDass diese Zahlen Strahlkraft haben, daf\u00fcr spricht auch das gro\u00dfe Interesse ausl\u00e4ndischer Marken Teil unseres agilen Franchisemarktes zu werden. Das sp\u00fcren wir Tag f\u00fcr Tag an der erh\u00f6hten Frequenz internationaler Anfragen\u201c, so Brodersen.\"\"<\/a><\/p>\n

Franchisegr\u00fcnder: Kernzielgruppen festigen sich<\/strong><\/p>\n

Auf welche Zielgruppen Franchisegeber setzten, um ihre Gesch\u00e4ftsidee erfolgreich zu multiplizieren wird in der j\u00e4hrlichen Statistik ebenfalls abgefragt: Mit 25% stehen angestellte Fach- und F\u00fchrungskr\u00e4fte weiterhin auf dem ersten Platz, gefolgt von freien Unternehmen (23%), bestehenden Franchisenehmern (22%) und eigenen Mitarbeitern (13%).<\/p>\n

Damit bleiben die Themen Conversion, also die Umwandlung bzw. Eingliederung bestehender Unternehmen in ein Franchisesystem, Multi-Unit-Franchising (ein Partner mit mehreren Standorten) sowie Seitenwechsel \u2013 vom Mitarbeiter zum Partner weiter im Expansionsfokus. \u201eBereits seit mehreren Jahren nehmen wir eine zunehmende Offenheit f\u00fcr alternative Zielgruppen innerhalb der Systemzentralen wahr. Damit wird flexibel auf sich wandelnde Gegebenheiten reagiert. In der Expansion nur noch auf den klassischen Gr\u00fcnder zu setzen, wird langfristig kaum gen\u00fcgen\u201c, wei\u00df Torben Leif Brodersen. \u201eVielmehr sind kreative Ans\u00e4tze n\u00f6tig, um nicht an Expansionsgeschwindigkeit einzub\u00fc\u00dfen. Bestehende Partner stehen hier mehr und mehr im Fokus, ebenso wie die eigenen Mitarbeiter\u201c, analysiert Brodersen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Dienstleistungssektor bleibt Nummer 1<\/strong><\/p>\n

Der Dienstleistungssektor baut sein Standing weiter aus und steigt um drei Prozentpunkte auf 43%. Gefolgt vom Handel, der mit 29% (+4%) Platz zwei belegt. Leicht abgefallen ist die Gastronomie- und Freizeitbranche, jetzt mit 20%. Ebenfalls geschrumpft ist das Handwerk, das nur auf 8% kommt. Die Branchendaten zeigen also: Hinter der unangefochtenen Spitze gibt es viel Bewegung. Wie nachhaltig dieses Ranking ist, das werden die Erhebungen der kommenden Jahre zeigen.<\/p>\n

Markt f\u00fcr Arbeitskr\u00e4fte auch in der Franchisewirtschaft angespannt<\/strong><\/p>\n

W\u00e4hrend die Betriebe \u2013 und Partnerzahlen weiter steigen, bleibt die Anzahl an Besch\u00e4ftigten fast auf dem Vorjahresniveau. Lediglich um 0,2% auf 716.935 konnte sie anwachsen. \u201eDie stagnierenden Besch\u00e4ftigtenzahlen zeigen, auch die Franchisewirtschaft ist vom vielerorts pr\u00e4senten Arbeitskr\u00e4ftemangel betroffen\u201c, analysiert Brodersen die Zahlenlage. \u201cAndererseits aber spricht der Erfolg \u2013 deutlich durch Partner-, Betriebs- und Umsatzwachstum \u2013 f\u00fcr die Agilit\u00e4t und Innovationskraft innerhalb der Franchisesysteme. Schlie\u00dflich gibt es eine Vielzahl an praktischen Beispielen, wie digitale L\u00f6sungen den Mitarbeitermangel in Zentralen und Franchisenehmerbetrieben erfolgreich umkehren\u201c, so Brodersen.<\/p>\n

Zum Studiendesign:<\/em>
\nDie Franchisestatistik 2019 wurde vom 11. November bis 16. Dezember 2019 online erhoben. Per E-Mail aufgerufen waren 276 Mitglieder des Deutschen Franchiseverbandes sowie 684 Nichtmitglieder. Die R\u00fccklaufquote betrug 9%. Zur Durchf\u00fchrung und Auswertung beauftragt wurde Prof. Dr. Achim Hecker (Digital Business University of Applied Sciences). Die umfangreiche Auswertung f\u00fcr das Jahr 2019 kann unter folgendem Link eingesehen werden: www.franchiseverband.com\/services-nutzen\/studien-und-statistiken<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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