Franchise System
Pottsalat

Pottsalat ist ein nachhaltiger Online Lieferdienst für frische Salate und Bowls. Seit dem Jahr 2017 erfolgreich in Essen und seit 2019 in Dortmund. Der Kunde bestellt online auf Pottsalat.de und kann dort zwischen 8 saisonal wechselnden Bowls und 8 saisonal wechselnden Salaten wählen. Zusätzlich wird online ein "Build your Own Konfigurator" angeboten, in dem sich die Kunden ihren Lieblingssalat oder ihre Bowl individuell selbst zusammen stellen können. Alle Produkte werden in 100% ökologischen Verpackungen aus recyceltem, kompostierbarem und bio-basiertem Material angeboten. Die Auslieferung erfolgt mit eigenen Fahrern, dafür werden ausschließlich Fahrrädern und E-Fahrzeuge verwendet. Im Gegensatz zu klassischer Gastronomie fokussiert sich Pottsalat rein auf das Liefergeschäft sowie auf digitale Kundenakquise. Mindestens 95% der Kunden werden beliefert und bestellen direkt über die Website Pottsalat.de. Vor Ort Verzehr und Sitzplätze gibt es keine! Pro Werktag liefert Pottsalat bis zu 1000 Salate an einem Standort aus. In 2021 öffnet Pottsalat die ersten Franchisestandorte.