Franchise System
backWERK

BackWerk – Einfach starten. Gemeinsam wachsen.

Im Februar 2001 eröffnete die erste BackWerk Selbstbedienungs-Bäckerei. Heute sind wir die führende Backgastronomie in Deutschland und Europa – mit über 250 engagierten Franchisepartner:innen.

Unser Konzept hat sich stetig zu einem modernen Gastronomieerlebnis mit Fokus auf Frische, Qualität und Gästekontakt weiterentwickelt.

Jetzt neu: Franchise Light – Ihr Einstieg mit wenig Risiko

Mit unserem neuen Modell Franchise Light ermöglichen wir den schnellen und unkomplizierten Weg in die Selbstständigkeit. Sie übernehmen einen betriebsbereiten, frisch umgebauten Store – ganz ohne Ausbaukosten, Inventarinvestitionen oder Bankgespräche. Der Einstieg ist bereits ab 25.000€ Eigenkapital möglich. Mietvertrag und Laufzeit werden über BackWerk geregelt – mit flexiblen Kündigungsfristen zwischen 3 und 12 Monaten.

Was Sie erwartet:
BackWerk bietet Ihnen ein erprobtes Geschäftsmodell, intensive Begleitung und praxisnahe Schulungen in unserem modernen Trainingszentrum. Ob Produktwissen, Hygiene, Personalführung oder Verkauf – wir machen Sie fit für den Alltag im Store.

Wen wir suchen:
Wir suchen Teamplayer aus der Gastronomie, dem Einzelhandel oder ähnlichen Branchen, die bereits erste Erfahrung in der Personalführung haben und kaufmännische Grundkenntnisse mitbringen. Allem voran Partner mit Hands-On Mentalität, die anpacken und Verantwortung übernehmen wollen.

Werden Sie Teil der BackWerk Familie – und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Backgastronomie.