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backWERK

Wo wir herkommen: Im Februar 2001 eröffnete die erste BackWerk SB-Bäckerei. Kurz darauf folgten weitere Filialen an Rhein und Ruhr. Viele unserer 250 Franchisepartner betreiben inzwischen mehr als ein BackWerk. Unser Konzept hat sich dabei sowohl im Sortiment als auch im Bereich Ladenbau und Service von einem reinen SB Backwarenhandel hin zum führenden Backgastronomen entwickelt. Dabei sind wir nicht nur der Erfinder der Selbstbedienungs-Bäckereien, sondern auch mit großem Abstand nationaler und Europäischer Marktführer. In Deutschland sind wir als einziger Bäckereifilialist in allen Bundesländern präsent. Kommen Sie zur Nummer 1! Werden Sie jetzt erfolgreicher Franchisepartner und starten Sie mit unserem bewährten Konzept in Ihre Selbständigkeit. BackWerk bietet Ihnen dazu ein schlüsselfertiges und über Jahre erprobtes sowie erfolgreiches Geschäftsmodell. Wir begleiten und unterstützen Sie auch über Ihre Neueröffnung hinaus, damit Sie nicht nur den Start erfolgreich meistern, sondern sich langfristig als Franchisepartner an unserer Seite wohlfühlen. Gemeinsam entwickeln wir unser erfolgreiches Geschäftskonzept ständig weiter. Wir verfügen über einen eigenen Schulungsstandort mit modernster Ausstattung, an dem unsere Franchise-Partner regelmäßig und umfassend in Sachen Backen, Produktwissen, Hygiene und Sicherheit, Personalführung und vielem mehr ausgebildet werden. Werden Sie Ihr eigener Chef: BackWerk sucht nach echten Persönlichkeiten, nach Menschen, die erfolgsorientiert denken, die andere Menschen führen können und die gemeinsam partnerschaftlich am Konzept weiterarbeiten wollen. Dabei müssen Sie keine spezifische Gastronomieerfahrung mitbringen, jedoch kaufmännisches Denken, Team- und Unternehmergeist sowie Freude an Kontakten und am Verkauf. Sie sollten außerdem über eine in Deutschland anerkannte abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium verfügen. Eine Affinität zu Lebensmitteln und den entsprechenden Hygieneregeln ist ebenfalls eine wichtige Voraussetzung für Ihren Start bei BackWerk.

Daten und Fakten des Franchise Systems backWERK

Gründung2001
Franchising seit2003
Standorte (D)275
Standorte (Int.)78
InvestitionssummeIndividuellCa. 60.000 - 400.000 € je nach Ladentyp
EigenkapitalIndividuellmindestens 50.000 Euro, je nach Ladentyp
Laufende Gebühr 5,50 % vom Nettoumsatz
WerbegebührKeine

Stimmen von Franchisenehmern

„Wir waren von Anfang an vom Konzept BackWerk überzeugt. Wir lieben und leben unseren Job und finden es schön, Teil eines so starken Systems zu sein.“
Susanne und Kim Söhl, Franchisepartnerinnen 3 BackWerke, 1 Back-Factory
Kommen Sie zur Nr.1!
Modern und einladend, so sind unsere neuen BackWerke.
BackWerk wird zur Destination!
Bei unserem modernen Snack- und Verpflegungsangebot ist für jeden etwas passendes dabei.
An unseren Express-Standorten bieten wir ein leckeres und umfangreiches Sortiment für alle, die es eilig haben.
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