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Dr. Patrick Bartsch+49 201 20189-146+49 201 20189-200p.bartsch@back-werk.com
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Franchise System
BackWerk

Wo wir herkommen:

Im Februar 2001 eröffnete die erste BackWerk SB-Bäckerei. Kurz darauf folgten weitere Filialen an Rhein und Ruhr. Viele unserer 250 Franchisepartner betreiben inzwischen mehr als ein BackWerk.

Unser Konzept hat sich dabei sowohl im Sortiment als auch im Bereich Ladenbau und Service von einem reinen SB Backwarenhandel hin zum führenden Backgastronomen entwickelt. Dabei sind wir nicht nur der Erfinder der Selbstbedienungs-Bäckereien, sondern auch mit großem Abstand nationaler und EUROpäischer Marktführer. In Deutschland sind wir als einziger Bäckereifilialist in allen Bundesländern präsent.

Kommen Sie zur Nummer 1!

Werden Sie jetzt erfolgreicher Franchisepartner und starten Sie mit unserem bewährten Konzept in Ihre Selbständigkeit. BackWerk bietet Ihnen dazu ein schlüsselfertiges und über Jahre erprobtes sowie erfolgreiches Geschäftsmodell. Wir begleiten und unterstützen Sie auch über Ihre Neueröffnung hinaus, damit Sie nicht nur den Start erfolgreich meistern, sondern sich langfristig als Franchisepartner an unserer Seite wohlfühlen.

Gemeinsam entwickeln wir unser erfolgreiches Geschäftskonzept ständig weiter.

Wir verfügen über einen eigenen Schulungsstandort mit modernster Ausstattung, an dem unsere Franchise-Partner regelmäßig und umfassend in Sachen Backen, Produktwissen, Hygiene und Sicherheit, Personalführung und vielem mehr ausgebildet werden.

Werden Sie Ihr eigener Chef:

BackWerk sucht nach echten Persönlichkeiten, nach Menschen, die erfolgsorientiert denken, die andere Menschen führen können und die gemeinsam partnerschaftlich am Konzept weiterarbeiten wollen.

Dabei müssen Sie keine spezifische Gastronomieerfahrung mitbringen, jedoch kaufmännisches Denken, Team- und Unternehmergeist sowie Freude an Kontakten und am Verkauf. Sie sollten außerdem über eine in Deutschland anerkannte abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium verfügen.

Eine Affinität zu Lebensmitteln und den entsprechenden Hygieneregeln ist ebenfalls eine wichtige Voraussetzung für Ihren Start bei Backwerk.

 

Daten und Fakten des Franchise Systems BackWerk

Gründung 2001
Franchising seit 2003
Franchisepartner (D) k.A.
Standorte (D) 350
Investitionssumme Individuell Ca. 60.000 - 350.000 € je nach Ladentyp
Eigenkapital Individuell mindestens 30.000 Euro, je nach Ladentyp
Einstiegsgebühr k.A.
Laufende Gebühr 5,50 % vom Nettoumsatz
Werbegebühr Keine
Beitrag zu BackWerk in Welt der Wunder

Stimmen von Franchisenehmern

„Ich war auf der Suche nach einem stark wachsenden, jungen und dynamischen Konzept. “
Jana Beller, selbstständige Franchisepartnerin zweier BackWerke
Modern und einladend so sind unsere neuen BackWerk Stores.
BackWerk wird zur Destination!
Jedes BackWerk hält eine große Auswahl an Heißgetränken für unsere Gäste bereit.
Bei unserem modernen Snack- und Verpflegungsangebot ist für jeden etwas passendes dabei.
Wir bieten eine große Auswahl von frisch belegten Brötchen, über heiße Snacks bis hin zu Gebäck, Salaten und Wraps.
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Ansprechpartner

Dr. Patrick Bartsch
Dr. Patrick BartschTelefon +49 201 20189-146Fax +49 201 20189-200p.bartsch@back-werk.com
Regina GrewerTelefon +49 201 20189-140regina.grewer@valora.com

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Valora Food Service Deutschland GmbH Limbecker Str. 25-37/Eingang Schwarze Horn45127 EssenTelefon +49 201 20189-0Fax +49 201 20189-200info@back-werk.comwww.back-werk.com